お茶情報③【少しは大人になりまして】

凍頂烏龍茶

昔々、姉が北京大学からの留学から帰ってきた時、烏龍茶にも沢山の種類があり、ピンから霧まで名前が違う事を教えて貰いました。

幼い私が嫌いな烏龍茶は、鉄観音茶という烏龍茶で、凍頂烏龍茶は凄く好きでした。

凍頂烏龍茶を買うには、日本では、中華街とか、赤坂離宮などでしか目にしなかったのは、私が幼かったせいかもしれません。

今ではスーパーでも売っています。