タピオカドリンクのブームが終わる前に、タピオカのお店が急激に潰れ出した頃、無くなる前に飲まなくては！！
と思っていたところ、代わりにハマったものが、同じく台湾スイーツのトウファ。
トウファは、台湾で良く目にしたスイーツでしたが、かき氷とセットで出している屋台が多かったために、台湾では食べれず（日本とHAWAII以外では火の通っていないモノは食べないという、謎のマイルールがある為に。）
今後も台湾では食べないので、現地の味は分からないのですが、日本で食べてハマりました。
他に無いスイーツで、暫く、トウファに夢中になれそうです。
あぁ、食べた後の幸せよ♡
伝統的なトウファと、今時のフルーツたっぷりトウファ、味の違いが有りますが、伝統的なトウファの方が、より、他のスイーツとの違いが引き立ちます。
- 騒豆花サオドウファ 新宿ミロード店 -
- 台湾甜商店 新宿店 -
